五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

五谷杂粮作为人们日常膳食不可缺少的一部分，肩负着营养补给与健康食疗的双重作用，对人类健康的影响极大。五谷杂粮是营养的宝库，无论是碳水化合物、蛋白质、脂肪，还是矿物质、维生素，都可以从五谷杂粮中得到补充。五谷杂粮一方面作为餐桌上的主食，为人们提供充足的能量，另一方面，又是美味的天堂，种类繁多、味道各异的品种更是人们消遣的零食，既美味又健康。可以说，五谷杂粮是人类营养的调节师，也是餐桌上无法替代的主角。

空气湿度大，粮食容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍一种好用的防杂粮生虫、便于储存的方法：

无氧保存法，将粮食装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，抽真空包装，放在阴凉干燥处，这样粮食可以保存更长时间。

上海晓松智能机器有限公司的全自动真空包装机，可以自动取袋、撑袋、套袋、称重下料、抽真空、整形、封口、成品送出。

这款真空包装机只需把预制袋放进袋库、配合上料机上料，包装好的粮砖就从输送带出来了，高效快捷！欢迎联系！